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메인 쉐프 토니정 프로필
-C hef- Tony Jung

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chef tony jung은 "Le cordon bleu (paris)" 졸업 후 미슐랭 스타 레스토랑 "Le cirque"에서 부주방장, Assistant Executive Chef 로 근무하였으며 chef로 명성을 떨치고 있습니다.

경력

1998년 신라호텔 (Entered the Shilla Hotel as the youngest cook in1998.)

2004년 노보텔 엠버서드 (Entered the Novotel Ambassadors Hotel in 2004)

2006년 르시리크 뉴욕 미슐렝 레스토랑 수쉐프

(Entered Michelin restaurant le cirque at New York as s Assistant Executive Chef in 2006)

2009년 라르띠에르 조엘로부숑 파리 미슐랭 레스토랑

(Entered Michelin restaurant L ` Atelier de Joel Robuchon as Demie chef de partie in 2009)

2009년 세계 미식가 협회 등록 (Registered the world gourmet association in 2009)

2011년 르 포치 미슐랭 레스토랑

2014년 월드베스트 50 1위 노마 레스토랑(Entered Michelin restaurant Le Foch as Demie chef de partie in 2011)

(the worlds 50 best restaurant no.1 NOMA Demie chef de partie in 2014)

"jtbc 냉장고를 부탁해" 연속 출연 확정


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